Commerces et Industries - Trans-Kébec


Épicerie Albert Bouffard, Boucher, et Trans-Kébec (Ramsay)



A.Bouffard epicier, Livre 100 iem.jpg
Livre 100e
Albert Bouffard, epicier-boucher, Concert le Choeur des Bois-Francs en 1951, CL-CH1-005_3.JPG Classeur - CH1
Wow! Le téléphone avait déjà commencé à augmenter à 3 chiffres. Pauvres eux autres!

Albert Bouffard, LB05-P78_2.JPG
LB G.-P N.
Nous aimerions avoir l'original de cette photo. (svp)

Guides de Princeville en 1948, Livre 150 iem p.299.jpg
Livre 150e
Un arrêt pour avoir un souvenir du temps où la liqueur douce était 5 cents la bouteille, que les cigarettes GRADS, BLACK CAT, et SWEET CAPORAL faisaient le bonheur des fumeurs.

Acheté de M. Charpentier, père de Raymond Charpentier. Magasin Albert Bouffard.
En avant à gauche: Mme Adrienne Bouffard Raymond, M. René Sévégny, Mme Cécile Bouffard, cousine d'Albert Bouffard.
Magasin acheté en 1941. Mme Adrienne Bouffard avait 18 ans.


Épicerie (3 personnes), 12-06.jpg
Expo 1998 - Film 12
Album brun 98 - COM
Le maître-boucher et son apprenti. On voit ici Albert Bouffard dans sa boucherie en train de travailler avec René Sévégny.

Bouffard A. magasin intérieur, 6-16.jpg
Expo 1998 - Film 6
Album brun 98 - COM
Voiture de Livraison de l'épicerie Bouffard.jpg Disque patrimoine
Épicerie-boucherie A. Bouffard était située rue St-Jacques ouest, à coté de Paquet électronique aujourd'hui. Remarquez le numéro de téléphone sur le camion. Ce fut plus tard le Trans-Kébec de Jean-Guy Ramsay.

Nous cherchons l'original de cette photo. (svp)

Bouffard A. magasin, 6-15.jpg
Expo 1998 - Film 6
Album brun 98 - COM
Épicerie-boucherie A. Bouffard. Si on se fie au panneau- réclame, Albert Bouffard était représentant pour Forano. Chose sure, c'est dans le temps que la salle de quilles de la rue St-Jacques était en opération.

Bouffard Albert, magasin, 12-03.jpg
Expo 1998 - Film 12
Album brun 98 - COM
Livreur de commandes (ordres) en 1942. Cette photo prise en avant de la maison Georges P.Nadeau (Girouard) nous montre René Sévégny faisant la livraison pour Albert Bouffard.

Sévigny René, avec chien voir 26, 26-23.jpg

Sévigny René livrant ordres de Albert Bouffard avec chien 1942 à 13 ans, 26-21.jpg
Expo 1998 - Film 26
Carton Noir B2 -53
Album brun 98 - COM
Livreur pour l'épicerie-boucherie Bouffard. En 1944, c'est le poney qu'utilisait René Sévégny pour faire les livraisons. À part l'état piteux de la rue , on peut voir clairement le couvent, l'hôtel de ville et l'école primaire (école modèle).

Sévigny René avec poney coin St-Jacques Est et St-J.B. 1944 à 15 ans, 26-24.jpg
Expo 1998 - Film 26
Carton Noir B3 -01
Album brun 98 - COM
Du temps de l'épicerie Bouffard, Yolande et Jeannine, les filles d'Albert le propriétaire, passaient par les maisons pour « prendre les commandes ». Assises au bout de la table, munies d'un pad de factures, elles y inscrivaient la liste des produits que maman leur dictait sans interrompre la tâche qu'elle accomplissait à ce moment-là. Après ça, la commande nous était livrée par un commis, le plus souvent en bicyclette, mais aussi avec un cheval et une voiture. (texte P.367 livre 42-FFT-002)

Sévigny René passant les « ordres » Dr Albert Bouffard 1943, 16-18.jpg
Expo 1998 - Film 16
Marché Trans-Kébec, Revue policier, 1974, 12-FFB-024, p.51.JPG
Livre 12-FFB-024

Épicerie Robert Boucher (Trans-Kebec)

Robert Boucher epicier, Fanfare 1956, CL-FAN-014_8.JPG Classeur - FAN
No d'identification : ???

L'Union des Cantons de l'Est, (4 dec. 1958) : 26-27.


Chaine de magasin Trans-Québec

1958-12-04, p26-p27, Trans-Kébec de M.Boucher.JPG
Journal
No. téléphone 146

Robert Boucher épicier, Pochette bottin téléphonique avant 1960.JPG
Pochette Bottin
Avant le Trans-Kebec, c'était l'épicerie Albert Bouffard.

Robert Boucher épicier-boucher, source La Tribune Sherb. 7 décembre 1960.jpg
La Tribune Sherb. 7 decembre 1960
No d'identification : ???

L'Union des Cantons de l'Est, (22 dec. 1960) : 32-33.


1960-12-22, p32-p33 (2), marché Trans-Kébec.JPG
Journal
Ou était situé cette épicerie? (q?)

193_ 1ere epicerie robert.jpg
Disque patrimoine
Agathe Boucher. epicerie Trans-Québec rue St-Jacques devant Simca 1958-59.jpg Disque patrimoine
Epicerie R. Boucher début 1960 vendue à .jpg Disque patrimoine
Jocelyn B. apres renovations 1965 ou 66.jpg Disque patrimoine
Marché Trans-Kébec, CL-GPA-016_3, 17e congres, 2 juin 1968.JPG Classeur - GPA
Marche Trans-Kebec, 1970, LB09-P04.JPG LB G.-P N.
Trans-Kebec, LB09-P0A.JPG LB G.-P N.
Demolition de Trans-Quebec vers 1990, CL-CON-009.JPG Classeur - CON
Demolition de Trans-Quebec vers 1990, CL-CON-010.JPG Classeur - CON
Demolition de Trans-Quebec vers 1990, CL-CON-011.JPG Classeur - CON


Mise à jour le 28 janv. 2022